Hoy desde nuestro humilde punto de vista y como sumilleres que somos os vamos a ayudar a hacer una selección de los mejores vinos para según que ocasiones. Lo que os intentamos aconsejar son diez tipos de vinos para salir al paso en diez situaciones totalmente distintas. 1.-Típico picoteo con los amigos Le iría perfecto un … Leer más
El pasado lunes 10 de junio, se celebró en el jardin botánico de la ciudad de valencia, la novena entrega de “la nit del ví” (la noche del vino). Organizada por la denominación de origen D.O.Valencia, y en la que se nos ofrece la posibilidad de acercarnos un poquito más a los vinos de esta … Leer más
Los hermanos Roca han recibido el premio a la constancia y buen hacer en el concurso que celebra la prestigiosa revista británica Restaurant. Dicha revista enumera a los 50 mejores restaurantes del mundo. Durante los últimos años El celler de can roca ocupaba el segundo lugar en el ranking, teniendo por delante al restaurante Noma de Dinamarca pero ha sido … Leer más
Del 7 al 9 de mayo de 2013 se celebrara en Ciudad Real FENAVIN la feria referencia del vino español. La cual nos presenta un amplio surtido tanto de bodegas como de actividades, todas ellas relacionadas con el mundo del vino. En esta edición estarán presentes 1214 bodegas representando en mayor o menor medida todas las … Leer más
Hoy nuestro Sumiller Víctor Manuel Gálvez Navarro ha participado en la XXII edición de “la nariz de oro” , concurso en el que compiten los mejores sumilleres del país para alzarse con el tan ansiado premio, que les acredite como Nariz de Oro 2013 . La semifinal de valencia se ha celebrado en el hotel … Leer más